HOLA; YA ESTOY AQUÍ DE NUEVO CON MI SEGUNDA APORTACIÓN AL MAÑOSO HOY ME DECANTO POR HACER ESTE PLATO DESEO QUE OS GUSTE Y LO HAGÁIS VOSOTROS.....
- Ingredientes:
- 3 Sardinas de Cubo
- 2 Patatas
- Tomate Cherry
- 2 Huevo
- Aceite de oliva
MODO DE PREPARACIÓN:
En primer lugar limpiamos las sardinas,
Cocemos una patata, la pelamos cuando
estén frías, la cortamos a láminas gordas.
Cortamos el tomate a rojitas ,
En una taza ponemos papel film, cubrimos
la taza, añadimos unas gotas de aceite,
y un poquito de pimentón, echamos el huevo,
le ponemos unos trocitos de sardina así que no hace falta poner sal. Cerramos con el film, y ponemos al baño María, unos 5 minutos desde que empieza a hervir En este momento iremos colocando una lámina de patata encima ponemos láminas de sardina encima tomate, otra capa de patata, sardina, tomate así
sucesiva mente, y como coloffón pondremos
el huevo arriba, nos quedará un plato muy completo.Paso a Paso como se ve en las fotos...
Dos aportaciones estupendas Antonia.
ResponderEliminarBesicos
Este plato se lo tengo que hacer a mi padre que le va a encantar.
ResponderEliminarBesos
¡Anda maña que hoy te has metido buen tute en la cocina, eh!!!!.
ResponderEliminarEsta 2ª también me gusta así que a estas horas ya me estoy relamiendo pensando que me vendría de maravilla tener ahora mismo 1 o 2 sardinicas....
Besicos.
Una rica receta y con el huevo poche plato completo, bssss.
ResponderEliminarEsas sardinas le encantaban a mi suegra madre mía.
ResponderEliminarEste plato tiene que saber delicioso con esa mezcla de ingredientes, me encanta, el resultado espectacular
Besinos
El toque de Belén
Que pasote de tapica, creo que me voy a llevar un par para el menú del día del Pilar ;) espero que hayas hecho más...
ResponderEliminarBesos.
Vaya huevos que tienes, jajaja, vamos quiero decir que me encanta como los has preparado, has creado una tapa muy rica.
ResponderEliminarBesos.
que ricooo bocado, ahora mismo me comia una tapita de estas.
ResponderEliminarbesitosss noe
Que receta mas original es una pena que aqui no encuentre esas sardinas por que me gustan mucho y este milhojas tiene que estar de rexupete,me encanta como lo has presentado.
ResponderEliminarUna vez mas una aportacion fantastica al mañoso.
Bicos mil wapa.
Una aportación de lujo, Antonia!!! ¡Vaya lujo de tapa! Yo llevo el vermut y tú pones la tapa......
ResponderEliminarBesos,
Olga
Uhmmmmmm que buena pinta! Me lo apunto!
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