lunes, 16 de julio de 2012

QUESO DE TRONCHÓN CON MELÓN









Y no me cansa el queso, esto es una de las  que yo recuerdo, cuando trabajaba en la Hitos 2 que no teníamos tiempo ni de comer,  así que cuando empezábamos a dar las comidas, yo solía cortar el melón fresquito y taquitos de queso y lo íbamos comiendo poco a poco, es un recordatorio a tantos y tantos amig@s ( Rosario, Vero, Carlos, José Ignacio, Armando, Bartolo, Rafa, Elena, Fidel, Juan-Manuel.....) Un besico para todos ellos....en homenaje a ellos os dejo esto..

Pero esta vez con queso Tronchón.....





Os recomiendo que lo probéis es sencillo, rápido de preparar y muy nutritivo....







Y en verano Uhmmmm .......

Ingredientes:

  • Melón
  • Queso de Tronchón o podemos emplear cualquier otro


Preparación:
Cortamos una rodaja de melón, y con un cuchillo fino, desprendemos de la corteza, y, vamos dando pequeños cortes, lo colocamos en ambas direcciones, un taquito de queso encima y a comer...