MANITAS DE CERDO

 En estas fechas en las que estamos próximos a elecciones os dejo esta rica receta.

Detalles de Iglesia de Montalbán

Montalbán

Ingredientes                                        

• 3,Manitas                           
• 1/2,Cebolla
• Ajos
• 2 Chorizos
• Laurel
• Tomate frito
• Aceite
• Una copita de vino blanco
• Una copita de brandy

En primer limpiamos bien las manitas....

Cortamos la cebolla y dejamos pochar, añadimos el ajo laure, tomate.......

Incorporamos el tomate.... la guindilla,laurel el chorizo a rodajitas, colocamos las patas ya escurridas el brandy y flambeamos, añadimos el caldo de cocer las patas y acocer unos diez minutos...

                                                           

30, minutos en la olla expres...

Sacar y escurrir,guardar caldo.

TOSTAS DE JAMÓN DE TERUEL

¡¡Hola chic@s!!! no os habeis preguntado muchas noches joooo, y hoy que hacemos para cenar, pues aquí os dejo una pequeña idea y a la vez rápida.

Ingredientes:

Jamón de Teruel

2, Rebanadas de pan

1,Ajo

1,Chorrito de aceite de oliva del bajo aragón

Tostar el pán

Untar el ajo añadir aceite y poner el jamón encima, Uhm!!!! que aproveche.

¡¡¡¡Hola!!!! bueno amig@s no os habéis preguntado muchas veces: y, hoy que preparamos para cenar joooo, todos los días lo mismo, aquí os dejo una pequeña idea rápida y sencilla espero que os saque de algún apuro nocturno.

BACALAO CON HUEVOS

Ingredientes para dos personas.

Jamón de Teruel

Aquí les presentamos un plato simple y a la vez excelente, para ser acompañado en multiples cenas,meriendas,comidas......y a todo el mundo les gusta.